1 800 mètres
En altitude, la cerise mûrit plus lentement. Le grain concentre davantage de sucres et développe une palette aromatique plus complexe.
Café colombien · Origine unique
Un café qui vient d'une seule ferme. Pas d'un continent.
Mahusa, cultivé par John Hurtado à 1 800 m d'altitude, dans la Finca Los Sauces — Caicedonia, Quindío. Importé et distribué pour vous depuis Revel.
Finca Los Sauces
John Hurtado
Caicedonia, Quindío
100% Arabica
15€
Chocolat & fruits secs
Un profil riche et équilibré, pensé pour filtre, piston, espresso ou cafetière italienne.
Voir l'origine ↓
Basés à Revel
Haute-Garonne
Haute-Garonne
Deux personnes, un café
Revel Coffee, c'est avant tout Wilmer.
Wilmer Escobar Marin importe et distribue Mahusa depuis Revel, en tant que revendeur agréé. Pas une équipe, pas un siège social — une seule personne qui a choisi un café d'origine unique plutôt qu'un mélange de plus.
L'idée est simple : plutôt que de vendre un café déjà mélangé venu de partout, proposer un café rattaché à une seule finca, avec une traçabilité claire jusqu'à John Hurtado — et le torréfier par petites quantités.
Ça veut dire moins de volume, un peu plus de patience — et un café dont on peut vraiment répondre de chaque étape.
1seule origine
1 800md'altitude
100%Arabica
Francerevendeur agréé
Ce qu'il y a à savoir
Ce qui fait la différence, concrètement.
On préfère vous montrer plutôt que vous convaincre. Voici ce qui se passe vraiment entre la ferme et votre tasse.
Une seule ferme
Finca Los Sauces, à Caicedonia. Pas un mélange. Vous savez d'où vient le grain, qui l'a cultivé, et à quelle altitude il a poussé.
Cueillie à la main
Chaque cerise est cueillie individuellement, uniquement lorsqu'elle est mûre. La récolte mécanique, elle, mélange mûres et vertes.
Naturel, au soleil
Séchage lent sur des lits surélevés, sous le soleil des Andes. Aucune accélération industrielle qui abîmerait le profil aromatique.
100% Arabica
La Colombie cultive presque exclusivement de l'Arabica, l'espèce la plus fine. Ses trois cordillères andines créent une mosaïque de microclimats.
Petits lots, pas de stock dormant
Le café est torréfié en petits lots en Colombie, puis importé. Il ne dort pas des mois en entrepôt avant d'arriver chez vous.
La fiche que porte chaque sachet
Tout est écrit dessus, sans mystère.
Nom de la ferme, du producteur, la région, l'altitude, le lot. C'est écrit sur le sachet. On vous le montre aussi ici.
Le grain
- Origine
- Colombie
- Finca
- Los Sauces
- Producteur
- John Hurtado
- Région
- Caicedonia, Quindío
- Altitude
- 1 800 m
- Espèce
- 100% Arabica
- Séchage
- Naturel, au soleil
Le sachet
- Format
- 250 g
- Mouture
- Grains entiers
- Ingrédients
- 100% café
- Notes
- Chocolat, fruits secs
- Préparation
- Filtre, piston, espresso, italienne
LOT 06052026 · DDM 05/2027 · TORRÉFACTION RÉCENTE
Le terroir
Pourquoi la Colombie, pourquoi le Quindío.
Trois cordillères andines traversent la Colombie du nord au sud. Elles créent des vallées, des versants, des microclimats — et rendent la culture du café très différente d'une ferme à l'autre.
Le Quindío est au cœur du Eje Cafetero, l'axe caféier historique du pays. Le relief y est si escarpé que la récolte mécanique est impossible : la main humaine reste le seul outil viable — un contrainte devenue vertu.
La Finca Los Sauces se trouve à 1 800 m, une altitude où la cerise mûrit lentement. C'est là que John Hurtado cultive le café que nous importons.
Finca Los Sauces 1 800 m
John Hurtado
Producteur · Finca Los Sauces
Producteur de café dans la région de Caicedonia (Quindío). Il cultive Mahusa sur ses terres à 1 800 m d'altitude, avec une récolte manuelle et un séchage au soleil. C'est son travail que vous buvez.
La chaîne, en résumé
De sa ferme à votre tasse, en trois étapes.
01
John Hurtado cultive
À Caicedonia, dans le Quindío, les cerises sont cultivées à 1 800 m et récoltées à la main.
02
Coffee Connections prépare
Le café Mahusa est préparé en Colombie par Coffee Connections S.A.S., comme indiqué sur le sachet.
03
Revel Coffee importe
Wilmer, revendeur agréé, importe et distribue Mahusa en France depuis Revel.
Avant même la première gorgée
Un café qui se choisit pour son goût, mais aussi pour son histoire.
Le sachet raconte l'origine. La tasse doit raconter le reste : une matière plus aromatique, une torréfaction récente, une dégustation plus personnelle qu'un café standardisé.
Profil aromatique
Notes de chocolat et de fruits secs, arômes riches et équilibrés.
Préparation facile
Filtre, piston, espresso ou cafetière italienne.
Moment premium
Un café à servir, offrir ou garder pour les moments où l'on veut vraiment apprécier.
Disponible maintenant
Mahusa, 250 g, en grains entiers.
Café d'origine unique, 100% Arabica. Expédié depuis Revel, partout en France.
Café Mahusa
15€/ 250 g
Quantité
Commander →
1
Total : 15€
Paiement simpleCommande directe
FranceExpédition possible
TraçableOrigine indiquée
Comment ça marche
Trois étapes, pas de compte à créer.
- 1. Vous commandezLe bouton ouvre un e-mail pré-rempli avec votre quantité. Vous l'envoyez, c'est tout.
- 2. On confirmeWilmer vous répond avec la disponibilité et les modalités de paiement.
- 3. On expédieDepuis Revel, vers l'adresse de votre choix, partout en France.
Pas de paiement en ligne pour l'instant — juste un e-mail, et une vraie réponse.
Prêt à goûter ?
Commencez par un sachet de 250 g.
Un café colombien d'origine unique, traçable, à 15€. En grains entiers.
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